网友@反转爱好者小沈：家人们，水饺皇后国语的导演张乾文太会制造反转了！剧情多次反转，每次都在意料之外，却又在情理之中，让观众不断刷新对故事的认知，全程保持着高度的好奇心。主演陈松伶,何宝生,黎耀祥,苏杏璇,王青,陈彦行在剧情反转时的表演极具张力，将角色的惊讶、震惊等情绪演绎得十分到位。
网友@氛围营造大师小韩：水饺皇后国语中导演张乾文对氛围的营造十分出色，通过灯光、音效、场景布置等多种手段，营造出紧张、悬疑、温馨、浪漫等各种不同的氛围。主演陈松伶,何宝生,黎耀祥,苏杏璇,王青,陈彦行在不同氛围中，都能迅速调整自己的表演状态，把角色的情绪和感受精准地传达给观众。
网友@角色塑造大师小杨：看水饺皇后国语，能明显感觉到导演张乾文在角色塑造上花了很多心思。每个角色都有自己独特的性格、背景和动机，不是简单的平面形象。主演陈松伶,何宝生,黎耀祥,苏杏璇,王青,陈彦行凭借出色的演技，把角色的复杂性和多面性完美地诠释出来，让角色仿佛从屏幕中走出来一样真实。
网友@奇幻世界探险家小朱：不得不说，导演张乾文在水饺皇后国语里构建的世界充满奇幻色彩，无论是奇幻的场景设定，还是独特的角色设定，都让人眼前一亮。主演陈松伶,何宝生,黎耀祥,苏杏璇,王青,陈彦行也很好地融入了这个奇幻世界，将角色在奇幻世界中的冒险经历演绎得十分精彩，让观众仿佛身临其境。
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上映年份:1994年
上映地区:中国香港
豆瓣评分:9.2
朱恩平（陈松伶 饰）、余子峰（何宝生 饰）和邓乃强（黎耀祥 饰）是从小在一起长大的青梅竹马，三人之间友情非常的坚韧。余子峰情路不顺，屡受失恋的打击，在他一蹶不振的过程中，是朱恩平一直不离不弃的陪伴着他，随着时间的推移，两人之间的友情逐渐转变成为了爱情。然而，这段感情却因为门不当户不对，而遭到了双方家人的强烈反对，但是深深爱着彼此的两人最终还是打破了世俗的桎..
